japanese milf boxing trainer sex all japanese pass indiansexmovies.mobi woman big boob nice vagina hairy beauty figure old anal porn kunwari ladki ke bij nikalne lage chhote chhote bf
   

رئيس مجلس الإدارة

أحمد شلبي

رئيس التحرير

عمرو فارس

إشراف عام

نرمين حمزة

كفته بالباذنجان


829
Sat 14 March 2020, 11:06 am


مطبخ : غادة الجمل

مقادير :
2 بدنجان كبار
ملح
2 ملعقة كبيرة زيت
2/1 كيلو كفتة
1 بصل مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 فلفل أخضر مفروم ناعم
ملح وفلفل حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
مقادير الصلصة :
2/1 كوب معجون طماطم
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة خل
ملح وفلفل حسب الرغبة
الطريقة:
قومى بتقطيع الباذنجان إلى شرائح بالطول رشيه بالملح و اتركيه جانبا لمدة ساعة .
بعد مرور الساعة اشطفى الباذنجان من الملح ثم قومى بعصره قليلا .
احضرى صينية و رصي فيها شرائح الباذنجان.
ادهنى الشرائح بالزيت .
سخنى الفرن على 180 درجة .
ادخلى الصينية الفرن و حمرى شرائح من اعلى و اسفل .
فى هذه الاثناء قومى بمزج الكفتة مع البصل والبقدونس والفلفل .
قومى بعجن الخليط جيدا ثم تبليهم بالملح والفلفل.
شكلى الكفتة على هيئة أصابع .
دحرجى الكفتة فى الدقيق ثم انفضيها بحيث لا يتبقى سوى الدقيق الملتصق .
فى وعاء سخنى الزيت على النار .
حمري الكفتة فى الزيت الحار ثم قومى بتصفيتها من الزيت على المناشف الورقية .
ضعى فوق كل شريحة باذنجان صباع من الكفتة ثم لفيها و رصيها بالصينية بحيث يصبح الجزء الملفوف من اسفل .
كررى الحطوة السابقة حتى الانتهاء من كل كمية الكفته وشرائح الباذنجان
لعمل الصلصة :
16. اخلطى كل مقادير الصلصة معا جيدا حتى تمام ذوبان معجون الطماطم .
17. تبلى الصلصة بالملح و الفلفل .
18. صبي الصلصة بالصينية على الباذنجان .
19. سخنى الفرن على 180 درجة .
20. ادخلى الصينية الفرن لمدة نصف ساعة .
21. قدميها دافئة مع الارز


كواليس هي مجلة فنية رياضية تصدر عن مؤسسة كواليس. تأسست المجلة سنة 2019